Steenbergs Hotel & Brasserie

Selvom der i øjeblikket først og fremmest står renovering på dagsordenen, er Allan og Luca i fuld gang med at udvikle konceptet for det kommende brasserie. Og når der skal være et brasserie (og ikke en restaurant), er det med ønsket om at skabe et afslappet spisested. Her stræbes der ikke efter Michelin stjerner – men derimod dejlige madoplevelser i hyggelige rammer og med et åbent køkken, så gæsterne kan følge med i tilberedelsen. Som del af en ærlig og bæredygtig madkultur med kvalitet og god mad i centrum vil lokale fødevarer være udgangspunktet, hvor det er muligt.

Det forventes at restauranten åbner omkring 1. april