Naturens spisekammer

Gå en tur i skoven ved Ørslev Kloster i foråret, når ramsløgene står helt lysegrønne i skovbunden. Tag bladene med hjem og lav fx. en lækker pesto.

I foråret bugner Skiveegnen også af hyldeblomster. Gå lidt væk fra vejen og tag skærmene med hjem til en lækker sommersorbet.

Specielt fra slut juli til oktober er der gode muligheder for at finde rørsvampe, champignoner og kantareller, så hvorfor ikke bruge et par timer på at finde nogle af skovbundens til måske en lækker svamperisotto? Er du endnu ikke velbevandret i de danske svampe, kan du deltage i svampeture flere steder på Skiveegnen.

Efterårsferien er det oplagte tidspunkt til en hyggelig ferie i sommerhus på Fur. Øens storslåede natur gør indtryk på alle tidspunkter af året. Gå fx en tur langs kysten ved Knudeklint. Oplev klintens flotte askelag fra den nye udsigtsplatform og slut turen af på et af øens spisesteder. Undervejs på gåturen er der rig mulighed for at samle ind af de smukke orange havtorn, som fx kan bruges til lækker havtornsirup fyldt med C-vitamin og omega-7.

Ramsløg

Gå en tur i skoven ved Ørslev Kloster i foråret, når ramsløgene står helt lysegrønne i skovbunden. Tag bladene med hjem og lav fx. en lækker pesto.

Hyldeblomst

I foråret bugner Salling af hyldeblomster. Gå lidt væk fra vejen og tag skærmene med hjem til en lækker sommersorbet.

Svampe

Specielt fra slut juli til oktober er der gode muligheder for at finde rørsvampe, champignoner og kantareller, så hvorfor ikke bruge et par timer på at finde nogle af skovbundens til måske en lækker svamperisotto? Er du endnu ikke velbevandret i de danske svampe, kan du deltage i svampeture flere steder på Skiveegnen.

Havtorn

Efterårsferien er det oplagte tidspunkt til en hyggelig ferie i sommerhus på Fur. Øens storslåede natur gør indtryk på alle tidspunkter af året. Gå fx en tur langs kysten ved Knudeklint. Oplev klintens flotte askelag fra den nye udsigtsplatform og slut turen af på et af øens spisesteder. Undervejs på gåturen er der rig mulighed for at samle ind af de smukke orange havtorn, som fx kan bruges til lækker havtornsirup fyldt med C-vitamin og omega-7.

Storslåede naturoplevelser

Gå på opdagelse i Skiveegnens andre storslåede naturoplevelser.